2009年 12月 02日
変わりお節
韓国のおめでたい串刺し料理、和のおなますをピクルス風にして、
ローストビーフ、中華風の紅白チンジュシューマイ、
イタリア料理のオリーブなどのおつまみ・・・
いろいろな国のお料理のおめでたそうなもの、いただきやすいもの
を集めてお重詰めにしてみました。
始めは 「かまぼこは~?」 「栗きんとんがな~い」 と文句が出ましたが、
どれも美味しいものを詰めたので、評判は上場だったといえましょう。
こんなお節のときでも、みんなの大好きな、大きな伊達巻は必ず焼いて、
別皿に用意してお茶受けにします。
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