2010年 03月 02日
ふくさ寿司のお弁当仕立て
五目ちらし寿司は、どちらのお宅も定番だと思いますが、
お弁当仕立てにして、こんなふくさ寿司を入れてみるのも楽しいです。
3月のお教室の、レシピの一例です。
少し厚めの、きめの細かい薄焼き卵を焼くのは至難の業かと思いますが、
テフロンの新しめのフライパンを使えば、少し楽です。
難しそう~と、見ただけで諦めないで、バレンタインでチョコレート
に注ぐ情熱を、薄焼き卵のためにも向ければ、きっと出来ます。
お嬢さんに向けてか、お母さんに向けているのか判らない言葉になって
しまいましたが、どうぞ親子で楽しく作ってください。
春を感じさせる、鮪とわけぎのぬた、鯛の揚げ物などが添えてあります。
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