2012年 10月 22日
今月のご一緒にクラス
松茸の土瓶蒸し、秋刀魚の幽庵焼きを葱たっぷりの
甘酢大根おろしで。秋刀魚の3枚おろしをご一緒に
手ほどきし、たくさん出来ましたので、シーズニング
ソルト、にんにくでオリーブオイルでこんがりと焼いた
1品もお勉強しました。
土瓶蒸しの楽しさをお家でも味わえると知って、皆さん
楽しそうでした。早速、帰りに土瓶を買って帰られたかた
もいらっしゃいました。
ご一緒にクラス別クラスではここに、ばぁばのお味の白和え
もいたしました。
2012年 10月 22日
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