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登紀子ばぁばと安藤久美子料理教室のブログ

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試作してみました

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今週のお稽古に備えて、早速、梅ゼリーの試作をしています。

ジュースとジャムを混ぜ合わせて、片方はゼラチンで、
もう片方は粉かんてんで作ってみました。

どちらも、それぞれの口あたりで、甘酸っぱく
美味しいデザートになりそうです。

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by kumikogohan | 2013-06-30 14:59 | Comments(0)

今年の梅仕事

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山梨の美味しそうな梅を沢山いただきました。

梅ジュース、梅サワー、梅ジャムを作りました。

沢山できましたので、7月のお稽古で梅ゼリーを

召し上がっていただこうと思ってます。

皆さん、お楽しみに。

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by kumikogohan | 2013-06-29 15:28 | Comments(0)