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登紀子ばぁばと安藤久美子料理教室のブログ

“すや”の栗きんとんもどき

“すや”の栗きんとんもどき_e0196040_1512763.jpg野菜売り場に栗がたくさん出回る季節になりました。
栗ごはんに一袋買い、半分をご飯に残りは茹でて
半分に切ります。
スプーンで実をとりだして、砂糖を加えてフードプロセッサーに・・・
やっとまとまるくらいになったら茶巾しぼりにします。
“すや”の栗きんとんを真似て、
贅沢な秋のお食後が出来上がりました。
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by kumikogohan | 2011-10-11 15:02