人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブログトップ

登紀子ばぁばと安藤久美子料理教室のブログ

お料理男子の手作りベーコン

お料理男子の手作りベーコン_e0196040_9531951.jpg
今日の朝食は息子の友達グループの力作、手作りベーコン!

息子の友人がスモークに目覚めたようで、年初のパイ作りから第2弾は
ベーコン作りの会が催されたようでした。
公園の紅葉が遠くに見えて、ベランダの下からはスモークの香りが漂い、
私はキッチンで茹でた栗を裏ごしにかけお菓子作りに勤しんで、
なんとも秋らしい、いい一日を息子達が味合わせてくれました。
感謝。

一晩置いて、今朝はじっくりと焼いて、朝食にいただきました。
香ばしい、塩気も丁度よい、上出来です。
次は何がいただけるのかな?

にほんブログ村 料理ブログ 料理研究家へにほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
by kumikogohan | 2012-10-21 09:55