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登紀子ばぁばと安藤久美子料理教室のブログ

昨日は基礎レッスン

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ワンデー基礎レッスンの最終回でした。
和え物は鯵の酢じめと胡瓜、茗荷の
生姜酢和えはサッパリと。
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新じゃがでの肉じゃがはコックリと。
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茶碗蒸しと、グリーンピースご飯、
春キャベツと厚揚げのお味噌汁で、
器もお料理も新緑の季節に相応しい
様子となりました。
来月からは一汁一菜教室、さらに
じっくりとお出しとご飯とのお付き合いを
深めましょう。

by kumikogohan | 2017-05-08 14:41